在增值税进项税额抵扣政策中，许多人可能误以为只有初级农产品才能享受抵扣优惠，但实际上，购进非初级农产品同样可以按规定税率抵扣进项，例如水产品。根据中国现行税收法规，购进用于生产、加工或销售的水产品，即使经过初步处理或加工，只要未改变其基本自然属性，仍可按照9%的税率计算抵扣进项税额。
需要明确水产品的定义。水产品通常包括鱼类、虾类、贝类、藻类等水生动物和植物，无论是新鲜、冷冻、腌制还是干制，只要未经过深度加工（如制成罐头或调味品），均可视为非初级农产品范畴。企业在购进这些水产品时，如果取得合法的增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书，即可凭票面注明的税额进行抵扣。
抵扣流程需注意合规性。企业应确保水产品用于增值税应税项目，例如直接销售、加工后销售或作为原材料生产其他商品。如果购进的水产品用于免税项目、集体福利或个人消费，则不得抵扣进项税。发票内容必须真实、完整，注明商品名称、数量、单价和税额，以避免税务风险。
通过合理利用这一政策，企业可以降低税负，提升竞争力。例如，一家餐饮企业购进冷冻鱼用于菜品制作，只要取得合规发票，就能按9%抵扣进项，减少应纳税额。同时，企业应定期咨询税务专业人士，确保符合地方税务机关的具体要求。
购进非初级农产品如水产品时，企业应积极利用9%的进项抵扣政策，优化财税管理，促进业务发展。
